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乳品安全根除豈能靠黑名單

時間:2015-01-16 13:23來源:未知 作者:admin點擊:

背景:國家質檢總局將重點推進食品等質量誠信體系建設,建立質量失信“黑名單”並向社會公布,加大懲戒力度。今年將會把質量問題多、民衆反映強烈的産品作爲重點,特別是將對乳制品、酒類、肉制品、食品添加劑、有機産品等展開全國性綜合治理。

 

V1評論:從三鹿奶粉一直到蒙牛事件,質檢總局似乎終于開始下決心整治乳品行業的亂象了。不過這個黑名單未免還是給人不疼不癢的感覺。

 

乳品行業之所以存在如此多的問題,根本原因就在于被幾家規模龐大的企業壟斷,不但在生産上擠壓同行、惡性競爭;還以行業利益爲驅動,綁架了乳業的安全標准。

 

三鹿事件的爆發已經爲國人敲響了警鍾,但遺憾的是,除了處理了幾個責任人,質檢總局取消了免檢制度,似乎並沒有更多的動作,乳品行業的問題仍然沒有得到解決。

 

從其他國家的經驗來看,要想真正的解決乳品的安全問題,就必需抱有壯士扼腕的決心,從那些問題企業入手。讓不重視産品質量的企業破産,短期看這會導致部分工人失業、當地稅收減少,但長期看這會産生一種威懾力讓其他企業能保證産品質量。

 

食品安全尤其是乳品安全是關系中國人的下一代,必須提起百分之一千的重視,否則就是對炎黃子孫犯下了不可饒恕的罪。

 

(V1独家评论员:雷宇 凤凰卫视出镜记者)

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